Prolongez la performance de votre râpe pour planche à découper
Cette lame de rechange permet de restaurer rapidement l’efficacité de votre râpe sans avoir à remplacer l’outil complet. Conçue pour l’entretien professionnel des planches à découper en cuisine, elle assure un rabotage précis, net et hygiénique, indispensable pour prolonger la durée de vie des surfaces de coupe.
Une installation simple et un résultat immédiat
Facile à installer, la lame se remplace en quelques instants et redonne instantanément ses performances d’origine à votre râpe. Elle permet d’éliminer les entailles, rayures et irrégularités présentes sur les planches abîmées, pour retrouver une surface propre, lisse et adaptée aux exigences d’hygiène des cuisines professionnelles.
Une solution économique et durable
Fabriquée en acier résistant, cette lame offre une grande longévité et constitue une alternative économique à l’achat d’un outil complet. Idéale pour les restaurateurs, collectivités et ateliers culinaires souhaitant optimiser l’entretien de leur matériel.
Caractéristiques techniques
• Lame compatible avec la râpe pour planche à découper Vivier MCP
• Installation simple et rapide
• Permet de restaurer l’efficacité de la râpe
• Conçue pour lisser et rénover les planches à découper abîmées
• Fabrication en acier robuste pour une durée de vie prolongée.
Avantages
• Économique : évite l’achat d’une râpe complète
• Hygiénique : assure un rabotage optimal des surfaces de coupe
• Pratique : remplacement simple pour un usage continu
• Durable : acier résistant conçu pour un usage professionnel.











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